创建于1874年,开设在福州路343号,二开间门面二层楼,最早经营广州风味腊味饭、鸭子饭,晚上供应五香粥、鸭子粥。创始人系广东人洪吉如、陈腾芳等。1927年旧楼翻建成具有七开间门面四层楼房。翻建后门面挂有“专办中国筵席,兼营欧美大菜”十二个朱漆木质大字分两排,列在七开间门面中间,解放前市长吴铁成是座上客。现“杏花楼”招牌三字是1930年清朝末科榜眼朱汝珍书写。
杏花楼经营特色是广式酒菜、小吃点心,每逢中秋,月饼是杏花楼品牌,名扬四海。90年代黄浦区饮二公司改制成立集团公司,因“杏花楼”名气而取名“杏花楼集团”。2001年杏花楼举行了150周年店庆,2002年杏花楼食品科技中心成立,月饼生产销售企业依托品牌扩大市场,2005年杏花楼集团共销售月饼2.7亿元。